Kocok telur untuk isian, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. Ambil kulit martabak, pipihkan dan lebarkan. Letakkan di atas wajan datar yang sudah diberi minyak panas. Tuang isian ke dalam kulit martabak secukupnya sekitar 1-2 sendok makan. Bungkus kotak menyerupai martabak telur pada umumnya.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Simak, berikut ini adalah resep untuk membuat martabak manis.. Resep dan cara membuat martabak manis berikut ini bisa digunakan di rumah dengan mudah.. Juga bisa dipraktikkan dengan sangat mudah, takaran bahan menggunakan sendok.
yaitu tepung kacang merah menjadi alternatif bahan baku dalam pembuatan berbagai jenis makanan. Bahan baku martabak manis yang digunakan tidak bervariasi, untuk membuat variasi yang lebih menarik, lebih sehat serta menggunakan bahan lokal, maka tujuan penelitian ini untuk mengujicoba tepung kacang merah digunakan sebagai bahanhR6F.